Certificación HVE (Alta Valor Medioambiental)
El respeto del medio ambiente es un eje sobre el cual trabajamos diariamente.
Es difícil de recurrir a una viticultura bio en nuestra región a causa de la Loire y de la humedad que lleva. Además, no deseamos integrar cobre en exceso a nuestras viñas, método que puede ser nefasto a largo plazo.
Así, con el fin de producir vinos de una calidad constante y de respetar lo mejor posible el medio ambiente, hemos adoptado un enfoque razonado. Desde Julio 2014, nuestra propiedad posee la certificación « Alta Valor Medioambiental.
Este sello HVE, está reconocido por el Ministerio de la Agricultura demuestra nuestro enfoque medioambiental. Es fundado sobre indicadores de los resultados relativos a la biodiversidad, la estrategia fitosanitaria, la gestión de la fertilización.