Sancerre Rouge 2022

Culture et vinification

• Cépage : 100% Pinot Noir
• Terroir : Millefeuille de Silex et Calcaires
• Age des vignes : 40 ans
• Vinification : Méthode traditionnelle, élevé pour 1/3 en barriques de 2 à 3 vins

Dégustation du Sancerre Rouge

• Vin à la robe rouge vif et brillante
• Léger et fruité
• Arômes de fruits rouges (framboises, cerises, cassis, selon les millésimes)
• Servir à 14°C

Accord Mets-Vin

• Vous l’apprécierez sans doute avec une volaille ou de la cuisine exotique
• Suggestion : Poulet de Bresse aux morilles.