Sancerre

Sancerre Blanc

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El origen de esta cuvee

Fretoy es el nombre  de la aldea donde se sitúan las viñas de Sancerre.

Cultivo y vinificación

  • Cepa : 100% Sauvignon Blanc
  • Terruño : Pedernal y calcáreo
  • Edad de las vides  : 40 años
  • Vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada
  • Crianza sobre lías finas

Notas de cata

  • Color con reflejos verdes pálidos
  • Vino seco y afrutado
  • Notas cítricos
  • Servir a 12°C

Maridaje vinos con platos

Aconsejamos catar este vino al aperitivo o sobre crustáceos.

Sin embargo, en la región, nos encanta aliar el Sancerre Blanco sobre el celebro Crottin de chavignol (queso de cabra)

Premios