12 поколений виноделов в течение более чем 400 лет
Анник Тинел-Блонделет унаследовала винодельческое хозяйство от своих родителей -Камиллы и Фернанда- в 1983 году, представляя таким образом 12-ое поколение виноделов в своей семье. А история семьи восходит к концу 16 -ого века и связана с именем Гийом Блонделет, виноделом деревни Шольн. Со стороны же Камиллы первые виноделы в семье появились в 1650-х годах и связаны с именем Луи (Людовика) Фижат
Хозяйство во времена Фернанда
Почти более полувека назад Фернанд Блонделет культивировал несколько гектаров виноградников в самом центре деревни Пуйи-на-Луаре. С течением времени он постепенно перешел на монокультуру, сконцентрировав свою деятельность на винограднике и отказавшись от поли-культур. Он первым открыл дегустационный зал-погребок «В подвале винодела» на обочине шоссе Национальное №7, который существует и поныне. Впоследствии у Фердинанда появилась возможность докупить несколько участков виноградников в Товенэ — около Сансерра, что ему позволило разработать и выпускать вино новой марки высшего качества (аппеллясьон). Этот участок и в наше время является важным преимуществом нашего хояйства.