Сансер

Возврат

Белый Сансер

vin-blanc-sancerre-fretoy-tinel-blondelet

Культура и производство

  • Сорт винограда (сепаж) : 100% Совиньон белый
  • Почвы : кремнисто-известняковый «тысячелистник»
  • Возраст лоз : 40 лет
  • Винопроизводство традиционное в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, созревание на мелкозернистом отстое.

Дегустация

  • Цвет искрящийся бледно-золотой с зеленоватым отливом
  • Сухое вино с ярко выраженным вкусом винограда этого сорта
  • Букет с цитрусовыми нотами
  • Подавать к столу при 12°C

Соответствие вина и блюд

Рекомендуется дегустировать на аперитив перед закуской или с морепродуктами . Тем не менее, в районе производства Сансерра его любят подавать со знаменитым козьим сыром из Шавиньоля «кротин».

Награды

Пуйи-Фюме Пуйи сюр Луаре