Пуйи-Фюме

Почему Пуйи-Фюме? (дымчатый, копченый) При полном созревании виноградины сероватым налетом,типичным для сорта совиньон на почвах Пуйи. При уборке винограда ветер разносит эту «пыльцу», создавая впечатление дыма.