Sancerre Rouge
Culture et vinification
- Cépage : 100% Pinot Noir
- Terroir : Millefeuille de Silex et Calcaires
- Age des vignes : 40 ans
- Vinification : Méthode traditionnelle, élevé pour 1/3 en barriques de 2 à 3 vins
Dégustation du Sancerre Rouge
- Vin à la robe rouge vif et brillante
- Ce Sancerre rouge est léger et fruité
- Arômes de fruits rouges (framboises, cerises, cassis, selon les millésimes)
- Servir à 14°C
Accord Mets-Vin
- Vous l’apprécierez sans doute avec une volaille ou de la cuisine exotique
- Suggestion : Poulet de Bresse aux morilles.
Récompenses
